Decoración  · 17. enero 2025

Por Redacción Aquí te dejo una receta tradicional para un asado criollo argentino: Ingredientes - 1 kg de asado de tira (o costilla) - 1 kg de choripán (chorizos argentinos) - 1 kg de morcilla (morcilla argentina) - 1 kg de achuras (mollejas, riñoncitos, etc.) - 2 kg de carne de vacuno para parrilla (asado de vaca, vacío, etc.) - 1 cebolla grande - 2 dientes de ajo - 1 taza de vino tinto - 1 taza de agua - Sal y pimienta - Chimichurri (ver receta abajo) Preparación 1. *Preparar la...